Dark Kwak Bira Reçetesi aslında çok sıradışı bir reçete çünkü kwak tarzında siyah renge alışık değiliz. 1980 yıllarında üretilen bu yüksek alkollü Belçika birası ismini yard tarzı bira bardağının kısa versiyonunu tasarlayan Pauwel Kwak’tan alır. Brouwerij Bosteels firması tarafından üretilen kwak geleneksel olarak Pauwel Kwak’ın tasarladığı bu kısa bardaklarla servis edilir ve ortamlarda servis edildiği zaman hemen tanınır. Aşağıda büyük bir yard bardak görüyorsunuz Kwak bardakları daha kısadır.
Biz bu reçeteyi biraz değiştirdik ve kara kwak yapmak istedik. Görüntüsü ne kadar İngiliz siyah biralarına benzesede tadı gerçek bir Belçika birası. Alternatif olarak deneyebilirsiniz.
Dark Kwak Bira Reçetesi