Fermantasyon kabı seçerken ilk başlayanlar genel olarak plastik kova kullanırlar, bunun genel nedeni çoğu kişinin genellikle başlangıç setleri almasıdır. Sitelerde satılan başlangıç setleri içerisinde doğal olarak plastik kova olduğu için aslında ilk etapta çokta şans yok. Peki hangisi daha…
Bira malzemeleri ve ekipmanları için toplu şekilde alışveriş yapmak isteyebilirsiniz ama alışveriş siteleri ve tedarikçiler farklı alanlarda çalışıyor. Aslında bira malzeme tedarikçileri bildiğinizden fazla bu yüzden en çok bilinenleri sona saklayıp karşılaştırmalı göstereceğiz. Biz eskiden yeteri kadar tedairikçi yokken…
Maya Uyandırma Nedir? Maya uyandırma çoğu evde bira yapımcısına tehlikeli gelse de uyandırmamak daha tehlikeli olabilir. Ambalajda kuru maya almamızın sebebi mayanın dağıtım ve tedarikinde bunun en iyi yollardan biri olması. Ancak gördüğüm kadarıyla kitten bira yapanların alışkanlıkları genelde…
Forumlarda gördüğüm kadarıyla maya yıkama konusu çoğu kişinin ilgisini çekmekte. Dikkat çekmesinin bir nedeni sanırım ticari sitelerde satılan mayanın biraz pahalı olması. Tabii herkes bira yaptıktan sonra dip tortusundan maya yapmak isteyebilir bu çok normal. Bu yöntemi kullansanız da…